株式会社ヤガイ

# ⼀⼿間加えてワンランク上のおつまみ# お弁当やおかずにもう一品

このレシピで使っている商品

ヤガイペンシル

材料(2人分)

  • ヤガイペンシル
    4本
  • ピーマン
    3個
  • 長ねぎ
    1/3本(10~12cm)
  • サラダ油
    小さじ2
  • ☆醤油
    小さじ1
  • ☆鶏ガラスープの素
    小さじ1
  • ☆酒
    大さじ1
  • ☆砂糖
    小さじ1/2
  • ☆片栗粉
    小さじ1
  • チューブしょうが
    3cm
  • 大さじ4
  • 長ねぎは5~6cmの長さに切り、細切りにする。ピーマンは縦に細長く切る。カルパスは斜めに4等分にする。☆の調味料を混ぜ合わせておく。

  • フライパンにサラダ油を入れ、カルパスを入れて炒める。

  • 全体が温まったらピーマン、長ねぎを加えて中火で炒める。少しくたっとしたら混ぜ合わせた☆の調味料を加えて炒め合わせる。